上原レシピ
【島豚琉球味噌漬けどんぶり】
「ご飯と相性バツグン。「おかわり!」そんな声が聞こえてきそう」
きめ細かな繊維で歯切れのいい風味豊かな島豚が、天然醸造の「まるたま特選味噌」をまとい滋味深い味わいになりました。その「島豚琉球味噌漬け」を香ばしく焼き上げ、炊き立てご飯にのせるだけのお手軽メニューは、味噌の豊かな香りにお箸が進みます。半熟たまご、あさつきを添えるだけの、シンプルどんぶり。お好みで、糸切り唐辛子や和からしをプラスすると、さらに味を引き立てて、味のバリエーションを広げてくれます。
材料/ごはん・あさつき・半熟卵
※お好みで、糸切り唐辛子や和からし